
Arrosto di Vitello
L'arrosto di vitello è uno dei più classici secondi di carne, preparato con pezzi pregiati come il girello o la noce di vitello che, a...
Arrosto di Vitello
Wrap con straccetti di vitello
I crostini salsiccia e stracchino
Tartare di fassona con maionese alla senape
La francesina
La carne di Pollo
La rosticciana in umido
Cottura a bassa temperatura
Peposo all'imprunetina
Ossobuco alla fiorentina
Philly Cheesesteak
Insalata di pollo con noci e feta
Hamburger di Chianina
Bocconcini di vitella al latte
La Tartare
Fagioli all’uccelletto con salsiccia
Prosciutto di maiale arrosto
Fettine di manzo... oppure BRACIOLE (alla toscana)
Bistecca alla Fiorentina
Bistecchine di suino alla griglia