Pulled Pork
Ricetta americana della spalla di maiale sfilacciata Il Pulled Pork è una ricetta tipicamente americana che, come è facile intuire dal...
Pulled Pork
Arrosto di Vitello
La francesina
La carne di Pollo
La rosticciana in umido
Cottura a bassa temperatura
Peposo all'imprunetina
Ossobuco alla fiorentina
Philly Cheesesteak
Insalata di pollo con noci e feta
Hamburger di Chianina
Bocconcini di vitella al latte
La Tartare
Fagioli all’uccelletto con salsiccia
Prosciutto di maiale arrosto
Fettine di manzo... oppure BRACIOLE (alla toscana)
Bistecca alla Fiorentina
Bistecchine di suino alla griglia
Bistecche di pollo in padella
Stracotto al Chianti