Stracotto al Chianti
STRACOTTO AL CHIANTI CLASSICO
Una ricetta tipa per la domenica in famiglia: carne super tenera e gustosa
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ecm
26 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
Cosciotto di agnello arrosto
Per Pasqua ... si mangia l’agnello, arrosto, in umido, al forno o addirittura fritto, ma agnello deve essere. È questo un retaggio...
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ecm
20 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Arista alla fiorentina
Un super classico a Firenze. Cosa è innanzi tutto l'arista? L'arista di maiale è una preparazione particolare del lombo del suino, cioè...
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ecm
20 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
Uova biologiche della Fattoria BIOSOLE
La Fattoria Biosole si trova immersa fra le colline di San Miniato e quelle di Castelfiorentino, dove la natura scandisce i ritmi di vita...
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ecm
14 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Il Lampredotto
Il must dei must.... Il lampredotto è un piatto tipico della cucina tradizionale toscana, di cui si ha notizia sin dal Quattrocento....
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ecm
14 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
Selezione Tagli Pregiati
La Selezione Tagli Pregiati è la nuova linea di Macelleria Soderi creato dalla lunga e sapiente tradizione familiare per garantire la...
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ecm
9 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Polpettone alla Fiorentina
Polpettone alla Fiorentina, un must della semplicità a tavola...
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