Uova confezione da 6 pz
Uova
€2,20Prezzo
Insalata di uova zucchine e semi di zucca
Grattugiate grossolanamente le zucchine con la grattugia a fori grossi.
Lessate le uova partendo da acqua fredda per 8 minuti dall’ebollizione.
Affettate molto finemente la lattuga.
Mescolate un cucchiaio di succo di limone con 10 fili di erba cipollina tagliati a rocchetti, 4 cucchiai di olio, sale e un cucchiaino di senape.
Mescolate lattuga e zucchine e conditele con la citronnette. Aggiungete le uova sode sgusciate e completate con semi di zucca.
Ingredienti per 4 persone
160 g Lattuga mondata
2 zucchine
4 Uova
Succo limone, erba cipollina, olio, sale e senape
Semi di zucca